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Sweet as sugar

Sweet as sugar

Vegan Backen Ohne Raffinierten zucker

Romina Coppola


Disponibile dal 13-02-30

avvisami quando disponibile

16.99 €

Als ich meine Ernährung umzustellen, hin zu einem tierfrein und verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmittlen, war ich eine Suchende. Zu der Zeit habe ich immer gedacht, dass ich irgendwann angekommen sein werde. Bis dahin wollte ich nach guten und echten Produkten suchen. Ich habe Füchte kennengelernt, von denen ich noch nie gehört hatte, obwohl ich mich für sehr aufgeschlossenh hielt. Auch Zubereitungsarten habe ich entdeckt, die jenseit von Backen und Kochen eine völling neue Welt für mich eröffnet haben. Doch vor allem habe ich zwei Dinge festgestellt: Echten Genuss gibt es nur, wenn ich mich und andere glücklich machen kann, und eien Suchende werde ich wohl immer bleiben- zuviieles gibt es zu entdecken! Und so sind diese Rezepte auf meiner Reise entstanden: Kuchen und Desserts, Kekse und Sorbets, Muffins und Pralinen, die mal gebacken werden, mal roh sind und natürlich immer vegan. Auf raffinierten Zucker verzichte ich mittlerweile komplett, ich süBe ganz natürlich, mit Dicksäften, Trockenfrüchten, Kokosblütenzucker oder Malz und mit unverarbeitetem Vollrohrzurcker. Ihr werdet sehen, es gibt nichts besseres als diese verführerischen süBen Glücklichmacher!

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